1/10/2009 - Midye poğaça

Kategori: Yemek Tarifleri


İsmi midye poğaça ama siz ismine aldanmayın. Midye ile uzaktan, yakından ilgisi yok. Bu tarifi gazetelerin verdiği bir kitapta görüp yapmıştım. Orhan çok beğenince, bu tarifi de favoriler arasına eklemeye karar verdim.

Malzemeler :

2,5 su bardağı un
1 çay bardağı margarin
1 çorba kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı
tuz
100 gr. beyaz peynir
yarım demet maydonoz

Yapılışı :

Penir ve maydonoz'u bir kapta iyice karıştırın. Geriye kalan diğer malzemeleri ayrı bir kaba alıp, hamur kıvamını alıncaya kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 30 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içerisine peynir harcından koyup kapatın. Yağlanmış tepsiye hazırladığınız poğaçaları dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derece ısıtılmış fırına vererek pişirin.

Afiyet olsun,

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
• Yorum yaz!

<- Önceki Sayfa / Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Selma Baltacı mükemmel bir eşe ve güzeller güzeli kızı Begüm'e sevdalı...

MENÜ

• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv

KATEGORİLER

İZLEDİKLERİM

• medreseizehra
• yesimmutfakta
• denizimiz
• mutfaktayim
• yumurtasepeti
• kayserimutfagi
• leylanmutvakta
• takihobi
• guldenelkan
• erbay2007
• yermisinyemezmisin
• turuncumutfak
• elmasekerii
• annemmutfaktatv
• sofradakiler
• karliorgu
• sencansen
• yenitadlar
• eglencecafe
• yelisi
• busecegunler
• demetalm
• figenali
• umurumda
• battilim
• Emel DÜNDAR
• portakalağacı
• hindistancevizleri
site stats
<_script /><_script />